Lokasi saat ini:BetFoodie Lidah Indonesia > Resep
Potret pembuat gelato Italia yang mengejar impian di Shanghai
BetFoodie Lidah Indonesia2025-11-18 21:02:55【Resep】072 orang sudah membaca
PerkenalanAlessandro Conti (kiri) berbincang dengan pelanggan di toko gelato miliknya di Shanghai, China timur

Shanghai (ANTARA) - Di Kawasan Perlindungan Sejarah Jalan Hengshan-Fuxing (Hengfu) di Distrik Xuhui, Shanghai, terdapat sebuah kedai bernama Amuni Gelato yang menawarkan es krim ala Italia.
Pemilik kedai gelato ini adalah Alessandro Conti.
Hubungan Conti dengan China bermula saat dia masih mahasiswa.
Conti mengambil jurusan bahasa Mandarin di Universitas Palermo dan kemudian mengikuti program pertukaran mahasiswa di Chongqing, China barat daya.
Mengantongi gelar sarjana dalam penerjemahan simultan, Conti fasih berbahasa Italia, Inggris, dan Mandarin.

"Saya telah tinggal di banyak kota di China, tapi Shanghai adalah favorit saya," kata Conti.
"Ini kota internasional yang beragam, serta memberikan kesempatan bagi semua orang untuk mengekspresikan diri."
Preferensi Conti terhadap Shanghai mendorongnya untuk menetap di Shanghai dan memulai bisnisnya sendiri.

Sebagai vlogger makanan Italia dan pengusaha yang berbasis di Shanghai, Conti percaya bahwa keterbukaan dan inklusivitas Shanghai menjadi katalis bagi pengusaha muda.
"Mendirikan perusahaan di sini sangat mudah. Dari pendaftaran hingga penerbitan izin usaha, efisiensinya luar biasa," ujar Conti. "Saya ingin membangun keluarga dan masa depan saya di sini."
Suka(6427)
Artikel Terkait
- 5 makanan sehat ala Jepang, benarkah jadi resep umur panjang?
- Pengobatan inovatif pasien kanker makin beragam
- Ekonom: Rencana penurunan PPN bisa dongkrak daya beli dan sektor riil
- Kemenkes sebut 315 SPPG kini punya sertifikat laik higiene
- 56 UMKM di Jakbar ikuti pelatihan komoditi makanan
- Pemkab Jepara buka saluran pengaduan program MBG
- Kaltim bentuk SPPG wilayah 3T pastikan MBG sasar daerah terpencil
- Promosikan kuliner, makan gratis di Sungai Kapuas ramai pengunjung
- 526 rumah di Pandeglang terdampak banjir luapan sungai Ciliman
- BPOM berikan penjelasan ke FDA AS, pastikan keamanan produk ekspor RI
Resep Populer
Rekomendasi

HMI: MBG bisa hadirkan generasi sehat dan berdaulat

Bea Cukai perketat pengawasan cegah masuknya durian ilegal Malaysia

PBB alokasikan dana tambahan untuk dukung operasi kemanusiaan di Gaza

BPOM intensif kembangkan fitofarmaka demi tekan impor bahan baku obat

KPK: OTT Bupati Ponorogo terkait mutasi dan rotasi jabatan

Satgas MBG Banjar: Olah menu sesuai petunjuk guna cegah keracunan

PTSI fasilitasi sertifikasi halal gratis bagi pelaku usaha kecil

Pemkot Malang gencarkan IKL untuk pengolahan bahan MBG tetap aman